Näringsinnehåll

Får du i dig allt du behöver? Vad har mat för näringsinnehåll? Det vanligaste misstaget som många gör är dels att de har en övertro om näringsinnehållet i mat, men också att de äter en alltför ensidig kost! Man varierar sig helt enkelt för lite, och det har vi väl alla gjort oss skyldiga till i perioder. Detta kan dock göra att man får brist på vissa näringsämnen.

Denna sidan innehåller en tabell över vitaminer och mineraler, och vilka livsmedel som innehåller mest av det, både för vegetarianer och köttätare.

 

Tabellen hjälper dig att plocka fram de bästa livsmedlen utefter önskat näringsämne. Det är inte meningen att du ska leva med att komponera varenda måltid precis rätt, men man kan få en snabb överblick av vad man bör tillägga för att få i sig det man behöver.

 

Observera att varken spårämnen eller makronutrienter i form av fetter, aminosyror och fibrer inte är med, vilket vi såklart också behöver.

Se även fliken ”Vad betyder sug och cravings”, där du kan läsa om vad din kropp vill berätta för dig att du behöver! Den går igenom både mat, dryck och ätvanor.

Klicka på bilden för att se den större.

 

Näringsinnehåll