Därför har vi sötsug

Om man själv aldrig upplevt dagliga “cravings” eller sug efter sött så kan man nog tycka att det handlar om en disciplinfråga. Men faktum är att det är ett ganska jobbigt problem att brottas med, och många gör det på daglig basis. Ibland blir suget så oerhört starkt att det inte går att motstå, samtidigt som energinivån är så låg att man bara måste ha något. Känner du igen dig, och undrar du i så fall varför? 

Det finns givetvis olika orsaker bakom sötsug, både psykologiska som fysiologiska. Om man till exempel äter mycket mackor, pasta och yoghurt samtidigt som man dricker juice och andra söta drycker så beror det givetvis på det. Dra ner på skräpmaten helt enkelt så kommer suget att lägga sig med tiden. Men det finns ju också de som faktiskt har gjort en rejäl kostomläggning, som äter “hälsosamt” (som i Paleo) men ändå brottas med sötsug. Ett sötsug som dessutom inte ger med sig trots att det var flera veckor sedan, eller kanske till och med månader sedan som kosten lades om. Beror det då på att den här kosthållningen inte passar dig? Jo det gör den! Men du behöver anpassa maten du äter utifrån din kropps problem och behov.

 

Några orsaker bakom sötsug: 

 

  • Blodsocker
    • Problem med blodsocker gör att man får sötsug, och inte bara kvällstid utan detta kan dyka upp lite titt som tätt i samband med en energidipp. Undrar du om du har problem med blodsockerhantering? Ta mitt quiz om det HÄR.
  • Näringsfattig kost
    • Problem 1 är att man äter en kost som inte innehåller allt som man behöver vad gäller mikronutrienter – dvs vitaminer och mineraler.
    • Problem 2 är att man inte får i sig tillräckligt med näring i form av makronutrienter – dvs protein, fett och kolhydrater. Här är problemet (särskilt bland kvinnor) ofta både protein och fett. Att äta tillräckligt med protein gör att dessutom att blodsockret stabiliseras så det får dubbel effekt.
  • Du äter för lite
    • Öka mängden mat, dvs “kalorier” även om jag inte uppmuntrar till att räkna kalorier just.
  • Stress 
    • Stress ökar sötsug och habegäret efter “snabb energi”. Det är när man som minst behöver ett svängigt blodsocker så koka hellre ägg än ät frukt.
  • Sömnbrist
    • När vi sover dåligt så ökar både vårt kaloriintag och kolhydratintag – dvs vi äter sämre. Det gör det efter en ynka natt dålig sömn dessutom. Anledningen är att sömnbrist ger en hormonell obalans i kortisol, insulinkänslighet och leptin. Det här betyder att vi inte har samma mättnadskänsla samtidigt som vi blir sämre på att hantera blodsocker.

 

Det är visserligen ingenting fel i att vilja ha en bit choklad efter middagen, men det är skillnad på om man “måste” ha det, eller om man äter det för den rena njutningens skull. I nästa inlägg behandlar jag några andra faktorer bakom varför man kan uppleva låg energi och sötsug trots att man äter bra mat.

Se även därför har vi sötsug del 2

/M

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.