Matstarkts Hälsotest – Testa dina hormoner

Matstarkts Hälsotest – Testa dina hormoner

Jag har fått sätta ihop mitt egna test hos Medisera! Det här är ett omfattande hälsotest för dig som vill testa dina hormoner. Hormonella besvär är ett stort problem hos framförallt kvinnor och kan leda till symptom så som trötthet, nedstämdhet, oro och viktuppgång. Jag ville ha ett test med fokus på att hjälpa dig att få veta mer om din kropp och analysera värden relaterade till dessa besvär.

Följande ingår: 

  • Sköldkörtelhormon (TSH, T4 och T3) 
  • Östrogen och Progesteron (Östradiol och progesteron) 
  • Testosteron
  • D-vitamin, B12 och Folat
  • Långtids- och fasteblodsocker (HbA1c samt glukos) 
  • Järndepåer (Ferritin) 
  • Insulin och tillväxt (C-peptid och IGF-1) 
  • Homocystein

Det här kan hjälpa dig att få en bild över eventuella hormonella obalanser liksom vitamin- och mineralstatus samt blodsocker. 

Testet är för både kvinnor och män i alla åldrar! 

Läs mer om Matstarkts Hälsotest - Medisera

 

För 100 kronor rabatt på Matstarkts Hälsotest, använd koden: matstarkt

Sköldkörtelhormon

Sköldkörteln styr vår ämnesomsättning och både för mycket och för lite sköldkörtelhormon kan ge problem. Symptom vid låga nivåer kan vara trötthet, nedstämdhet, torr hy och torrt hår, håravfall, viktuppgång, hjärndimma, förstoppning, långsamma reflexer, ingen sexlust, nedstämdhet, slö, huvudvärk och höga kolesterolvärden. Symptom vid höga nivåer är istället hjärtklappning, hög puls, oro och ångest, svettningar, viktnedgång, diarréer, sömnproblem och trötthet. Läs mer om överfunktion HÄR och underfunktion HÄR

Samma symptom för kvinnor och män. 

Progesteron och Östrogen

När man tittar på östrogen och progesteron så tittar man både på dess respektive värden men också förhållandet dem emellan. Progesteron ska vara 200-500 gånger högre än östrogenet hos kvinnor. Är det inte det kan man uppleva symptom på östrogendominans. 

Kvinnor

En obalans i östrogen och progesteron kan leda till nedstämdhet, viktuppgång, humörsvängningar, krypningar i benen, oregelbundna och/eller kraftiga menstruationer, sömnproblem, rynkor, värmevallningar, benskörhet, gallproblem, cellförändringar, endometrios, svettningar, dåligt minne, värk i leder och muskler samt torra slemhinnor. Läs mer HÄR

Män

Högt östrogen hos män ger viktuppgång runt rumpa och lår, tendens till större bröst och svårare att bygga muskler. Men lågt östrogen försämrar faktiskt spermieproduktionen så även män behöver östrogen. Lågt progesteron hos män kan bland annat ge symptom som låg libido och nedstämdhet. 

Testosteron

Både kvinnor och män behöver testosteron och både låga och höga nivåer kan ge problem.

Kvinnor

Höga nivåer av testosteron (särskilt i förhållande till östrogen och progesteron) ger symptom som PCO/PCOS, acne, håravfall, depression och ångest, blodsockerproblem fet och oljig hy liksom svårt att kontrollera humör. Låga nivåer ger istället låg libido, svårt att bygga muskler och ökar risken för benskörhet. Läs mer HÄR.

Män

Låga nivåer av testosteron hos män ger symptom som trötthet, minskad sexlust, värk i muskler och leder, irritation, brist på motivation, potensproblem och hjärndimma. Läs mer HÄR

 

I övrigt testas också homocystein, blodsocker, insulinutsöndring, IGF-1 liksom olika vitaminer och mineraler vilka kan påverka vår hormonella status. 

 

Du kan beställa matstarkts hälsotest med eller utan rådgivning. Det är alltid en läkare som tittar på provsvaren, vill du ha vidare rådgivning kan du boka konsultation med mig HÄR eller genom att maila till maria@matstarkt.se. Då tillkommer en kostnad för vårt samtal. 

 

För 100 kronor rabatt på Matstarkts Hälsotest, använd koden: matstarkt

 

/M

 

Rabatt på böcker hos Adlibris

Det här är ett samarbete med adlibris och inlägget innehåller reklam genom annonslänkar.

 

Denna vecka har Adlibris 10% rabatt på alla böcker! Nedan har jag valt ut några favoriter - Jag ÄLSKAR böcker och läser själv 2-4 böcker i månaden. Passa på  - erbjudandet gäller t.o.m. söndag den 14e april. 

 

Ange rabattkod: SW10

 

Kost & Hälsa

 

Vildplockat är en riktigt bra guide till dig som kan tänka sig att plocka ätliga växter och örter på promenaden.

 

Vildvuxet är ytterligare en bok om att plocka sin egen mat på sin promenad. 

 

Maria Borelius har skrivit två böcker om antiinflammatorisk kost: Hälsorevolutionen och Bliss

 

Personlig utveckling

 

De sju goda vanorna av Stephen R Covey är en bok som alla bör läsa! Den handlar om självledarskap och den ger många bra verktyg. En av de mest sålda böckerna i ämnet genom historien. 

 

Klassiker! Seat of the soul är en av de bästa böckerna jag läst!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Även detta är en klassiker i personlig utveckling - As a man thinketh

 

Ange rabattkod: SW10

 

/M

 

 

Hypertyreos – Varför får man det och vad kan man göra åt det?

Jag har fått en del frågor på mailen på sistone gällande Hypertyreos, överfunktion i sköldkörteln, dvs att man producerar för mycket sköldkörtelhormon. Det är en mer ovanlig variant än hypotyreos, underfunktion i sköldkörteln. Idag ska jag skriva om varför man får det och vad man kan göra åt det. 

 

Symptom på Hypertyreos

  • Hög puls
  • Oregelbundna hjärtslag
  • Svettningar
  • Viktnedgång
  • Oro, ångest och irritation
  • Ökad aptit
  • Känslighet mot värme 
  • Snabb tarmpassage
  • Trött
  • Svag i muskler
  • Sämre kvalitet på hud, hår och naglar
  • Sömnproblem

 

Även om varken hyper-, eller hypotyreos är "bekväma" tillstånd så innebär det en högre risk med hypertyreos än hypotyreos då det förstnämnda ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom. 

 

Vad kan hypertyreos bero på? 

  1. Grave's
  2. Selen & Jod
  3. Inflammation

 

Grave's

Upp till 80% av alla med hypertyreos har Grave's. Detta är en autoimmun sjukdom vilket innebär att immunsystemet anfaller kroppsegen vävnad varpå sköldkörteln stimuleras till en överproduktion av sköldkörtelhormon. Vid Hashimoto's, som också är en autoimmun sköldkörtelsjukdom så händer det omvända, man får istället en underproduktion av sköldkörtelhormon. 

På sikt så får de med Grave's sjukdom en underfunktion i sköldkörteln om orsaken går obehandlad. Detta för att sköldkörteln helt enkelt är förstörd. Det är inte alltid som man visar positivt på antikroppar vid Grave's (eller Hashimoto's) och då behöver man istället ett ultraljud av sköldkörteln för att se vad som pågår. 

 

Selen & Jod

En obalans av selen och jod kan orsaka både hypo- och hypertyreos. Detta gäller oftast ett för högt intag av jod i kombination med ett för lågt intag av selen. 

 

Inflammation

Inflammation kan uppstå i sköldkörteln till följd av infektioner, läkemedel eller gifter exempelvis. Gifter kan komma i många former där tungmetaller och plaster är två exempel. 

 

Vad kan man göra åt hypertyreos? 

I de allra flesta fall så ligger det en autoimmunitet bakom både hyper- och hypotyreos. Om man tar det snabbt nog så kan man slippa skador på sin sköldkörtel och leva utan mediciner. Vad man då gör är att man går igenom AIP - autoimmuna protokollet liksom tar sig en ordentlig titt och analys på sin livsstil. Känslomässig stress är en vanlig orsak bakom all form av sjukdom. 

 

Vad gör man om man har haft en hypertyreos i många, många år alternativt opererat bort sköldkörteln? 

Oavsett om man inte längre har en sköldkörtel så är det viktigt att stoppa nedbrytning och lugna ner systemet. Det är skillnad på att inte vara sjuk och att vara frisk. Med detta menar jag att dina prover kanske ser fantastiska ut men du mår fortfarande inte bra. Det dyker konstant upp andra problem i kroppen och du undrar varför.

Lösning: Gå på en eliminationsdiet och titta på vad du tål och inte liksom gör en grundläggande analys av din livssituation. Du kommer att vara beroende av sköldkörtelhormon livet ut om du inte längre har en fungerande sköldkörtel, men du kan hindra andra symptom och sjukdomar genom kost och livsstil. 

 

Tillskott

Eftersom hypertyreos är ett allvarligt tillstånd så finns det ett par tillskott man kan ta inledningsvis och parallellt med en kost- och livsstilsförändring.

 

  • L-Karnitin
  • Bugleweed

 

Självmedicinera inte - använd dessa i samråd med någon som kan den här typen av sjukdom. 

 

Det är alltid viktigt att titta på rotorsaken oavsett vilka symptom man har. Min upplevelse är att negativ känslomässig stress i kombination med negativ fysisk stress är vägen till sjukdom. Detta betyder att vägen till att bli frisk är att städa upp i sitt liv i form av relationer - både till sig själv och andra, på sin tallrik men också träna och sova. Det finns helt enkelt inga genvägar. 

 

/M

 

Vill du läsa mer om AIP? Klick HÄR och HÄR

Fasta eller äta hela tiden?

Ett av mina absolut bästa tips till långsiktig hälsa - och som visat sig förfära mest - är att vi inte ska äta oftare än var fjärde timme. Vi ska helst gå sex timmar utan mat på dagen och minst 12 timmar under natten. Vi ska helt enkelt kunna fasta utan obehag på regelbunden basis. 

"Men våra mellanmål då?" 

"Vad gör vi när vi behöver energi?" 

Om man behöver äta för att få energi oftare än var fjärde timme så har man problem med sin metabolism. Din kropp ska klara av att hålla blodsocker stabilt under den här tiden. Faktum är att den ska klara av att gå dagar utan energiintag trots att du rör på dig. 

 

Mat är näring

Mat är inte energi i första hand, mat är näring till kroppen. Vi bygger nya celler hela tiden, och för det behöver vi kvalitativa fetter och proteiner vilka båda utgör byggstenar. Kolhydrater är inte byggstenar, men kolhydrater av rätt sort är istället jättebra för vår tarmbiota. Väldigt få människor i detta land har energibrist, väldigt många har däremot näringsbrist. En pastatallrik tillför endast energi och ingen näring. Eller jo, lite jod om du saltat vattnet du kokar pastan i (med jodberikat salt!) liksom lite B1 om pastan är berikad. Det är alltså tillsatt vitamin B1. Jämför detta med palsternacka eller morot som innehåller betydligt mer näring. Naturligt. 

 

Tarmen behöver städas emellanåt

Men oavsett vad vi äter, så ska vi inte behöva äta hela tiden. Det är ju inte konstigt att så många har problem med sina magar när det är fruktstunder och fikapauser stup i ett. Vår tunntarm tar upp näring från maten vi äter, och för att den ska kunna göra det så behöver den få tid på sig. Men den behöver också tid efteråt för att städa och göra rent. Annars kommer den inte att kunna göra ett bra jobb vid nästa måltid. Resultatet blir dåligt näringsupptag, inflammation och IBS-problem bland annat. 

 

Fasta botar allt

Fasta är faktiskt det enda som visat sig bota nästintill varenda kronisk sjukdom man känner till. Under en fasta slår kroppen om från bygga och växa till att reparera och städa. Det här har varit ett naturligt inslag i människans liv i alla tider - förutom nu. Nu har de flesta av oss i Sverige en obegränsad tillgång till mat och vi äter inte av hunger. Tvärtom så äter nog ganska få människor av just hunger. Istället äter vi efter klockan, av känsloskäl eller av sociala skäl. Det är gott och det är tillfredsställande. För stunden. Tyvärr bidrar även detta till ohälsa och en kropp som aldrig får en chans till att reparera och städa sig själv. Prova att lägga in en fastedag någon gång i veckan! 

 

/M

 

Har du problem med blodsocker? Du kan få en indikation genom att testa dig HÄR. 

Progesteronkräm och PCO/PCOS – Fråga & Svar

Jag får jättemånga frågor om bioidentisk Progesteronkräm kan användas vid PCO/PCOS eller inte så idag kommer ett allmänt svar på detta. 

Det finns inget kort och enkelt svar på det här. PCO och PCOS är en diagnos där man kan se förhöjda nivåer av de manliga könshormonerna testosteron och DHEA men också lägre nivåer av progesteron, men inte alltid östrogen. Östrogen kan alltså vara "normalt". Därtill så kan man också vid PCOS se ett pärlband av äggblåsor på äggledarna vilka då kallas cystor. Jag tycker att PCOS och PCO är en ganska luddig diagnos som egentligen inte säger någonting om vilken behandling som behövs. Men av de kvinnor som jag har träffat så har jag upptäckt 3 grundorsaker till varför kroppen reagerar med en sådan typ av hormonell obalans. Dessa är: 

  • Psykologisk stress 
  • Fysisk stress
  • Blodsockerproblem

Man kan känna igen sig i en av dem eller alla tre. Det ena utesluter inte det andra, och ofta är det en kombination även om det börjar någonstans. Detta är ju egentligen tre orsaker bakom väldigt många olika typer av tillstånd och sjukdomar kanske du tänker. Och ja, så är det. Vad man får för symtom beror på gener och man kan kalla det för den "svagaste länken" om man vill. För att ge några konkreta exempel så kan ätstörningar eller för lite mat vara en orsak, överdriven träning en annan, för mycket skräpmat och socker, känslomässig stress eller att man inte trivs med sin tillvaro. 

Man pratar ju nästan bara om blodsockerproblem vid PCO och PCOS men det är inte alltid grundorsaken, det kan däremot bli en effekt. 

 

Progesteronkräm vid PCO/PCOS

Så tillbaka då till frågan - hjälper det att smörja med en bioidentisk progesteronkräm vid PCO/PCOS? Den kan lindra vissa symptom eftersom man ofta har extremt låga nivåer av progesteron MEN detta är inte ett botemedel och det kommer inte att sänka testosteron eller DHEA. Om man tar en progesteronkräm så ska det alltså alltid ske i samband med en kost- och livsstilsförändring. Vad progesteronkrämen kan göra är att det kan lindra vissa symptom och även få igång en regelbunden menstruation igen. Men det är som sagt inte en lösning på problemet. Långt ifrån. Det är endast en kost- och livsstilsförändring som kan lösa själva problemet. 

 

/M

 

Om du vill göra ett "snabbtest" om du har PCO eller PCOS kan du ta mitt test HÄR. 

5 reaktioner på negativ stress

Stress kan ju som ni säkert vet vid det här laget både vara positiv och negativ. Positiv stress utmanar och utvecklar oss som människor medan negativ stress gör precis tvärtom. Det "bryter" ner oss. Det finns en kvinna som heter Syvlia Boorstein, psykoterapeut som även vekar inom den buddistiska läran. Hon har kommit fram till "5 reaktioner på negativ stress" som jag tycker är väldigt bra. Det finns nämligen några mönster man kan leta efter - hos sig själv eller andra för att se hur det står till. Tvärtom mot vad många tror så är stressens påverkan väldigt subtilt, och vi är ofta inte medvetna om att vi är mitt uppe i det. Här kommer dem. 

 
5 reaktioner på negativ stress
 
- Älta
- Blir förbannad och irriterad
- Lägga sig ner och ge upp
- Göra sig själv till offret
- Ta till mat, alkohol eller sex för att må bättre 
 
 
Jag ska förklara de här lite närmre. Ofta har människor ett par olika strategier för att hantera stress, så det ena utesluter inte det andra. 
 
Vad gäller älta så är det dels när man ältar problemet eller situationen ifråga, men också när man hela tiden matar in meningar som "Det är så mycket nu" eller "Jag är så stressad". Gör det här dig mindre stressad eller mer stressad? 
 
Det är inte helt ovanligt att bli förbannad och irriterad under situationer, och jag tror att alla kan känna igen både sig själv, en kollega eller en partner i detta. 
 
Vissa personer reagerar med att lägga sig ner och ge upp, "Det är ändå ingen idé", "Det kommer aldrig att gå". Hjärnan står still och tankeverksamheten avstannar. 
 
Att göra sig själv till offer betyder att tankarna och kommunikationen tar sig i uttryck i form av "Allt jag gör blir fel", "Det är alltid mitt fel" "Det spelar ingen roll vad jag gör, det blir fel ändå". 
 
Sist men inte minst så har vi nog den absolut vanligaste taktiken: Att ta till mat, alkohol eller sex för att må bättre och dämpa känslor. Man småäter, snacksar, dricker kaffe eller tar ett glas vin för att slappna av.
 
Jag kan av egen erfarenhet berätta att det händer otroligt mycket om man lyckas identifiera och avstå från ovan beteenden. Att ta en paus och känna efter vad det verkligen är som händer. Då kommer tankar och känslor istället och man kan få fantastiska insikter om sig själv. Vad är det som händer i kroppen, varför öppnar man till exempel kylskåpet eller skafferiet? Eller varför gör man sig till offer? 
 
Det ligger mycket information i att erkänna och studera sina beteenden och strategier. När och varför skapade du dig den specifika strategin? Men framför allt - tar detta dig framåt
 
/M
 
 
Förresten, jag skriver mer om hur stress påverkar alla andra hormoner i Hormonkalendern, länk HÄR

 

data:text/mce-inter

Serotonin, alkohol och kolhydrater

Serotonin är en signalsubstans som får oss att må bra. Antidepressiva som SSRI går till exempel på just serotonin för att öka tillgänglig mängd i hjärnan. Nu har inte depression endast med serotonin att göra, men många upplever en lindring av medicinering. I dagens inlägg tänker jag förklara hur serotonin hänger ihop med alkohol och kolhydrater. 

90% av vårt serotonin finns i magen där det bl.a. reglerar tarmrörelser (varför SSRI kan hjälpa de med IBS). Idag fokuserar jag på det serotonin som finns i hjärnan, och hur man kan få mer av det. 

Kolhydrater och serotonin

Kolhydrater ökar utsöndringen av serotonin i hjärnan vilket i sin tur även stimulerar dopamin som triggar vårt belöningssystem. Vi känner oss helt enkelt nöjda och glada när vi äter socker och snabba kolhydrater då det triggar en sådan respons. Problem uppstår dock när pasta, bröd, juice, läsk, flingor och andra kolhydratrika livsmedel intas ofta. Ingen signalsubstans kan nämligen vara aktiv alltid och till slut sliter man ut både receptorer (de som svarar på signalsubstansen) och det som tillverkar det. Följden blir då låga nivåer. Så man kan säga att kolhydrater i förlängningen sänker serotoninnivåerna.  

Men vi har också en aspekt till kring detta och det är att vissa personer behöver en viss mängd kolhydrater för att kunna tillverka serotonin. För att bygga serotonin så behöver vi aminosyran tryptofan vilken finns i kalkon, kyckling, fisk och kakao bland annat. Det är därför man säger att man blir lycklig av att äta choklad. Men det finns inte serotonin i dessa livsmedel, det finns byggstenar till serotonin. För att vi ska få en höjning i hjärnan så måste vi få in tryptofan genom blod-, hjärn-barriären. Om vi har problem med låga nivåer så kan det därför hjälpa att tillåta sig en liten insulinhöjning för att skyffla in de andra aminosyrorna från maten vi äter i musklerna. Detta gör nämligen att just tryptofan lättare kan transporteras in i hjärnan - det har fri lejd. Långt ifrån alla behöver ha en blodsockerhöjning för att göra detta, utan det gäller snarare dem som upplever att de ofta har låga nivåer. 


Så för mycket kolhydrater innebär en sänkning av serotonin medan lite kolhydrater tvärtom kan hjälpa till. Men då pratar jag om lite sötpotatis eller vitt ris exempelvis, inte en påse godis vilket snarare har motsatt effekt. 

 

Alkohol och serotonin

Upplever du nedstämdhet och kanske till och med ångest på bakfyllan? Då kan du ha problem med låga nivåer serotonin. Precis som kolhydrater så höjer nämligen alkohol nivåerna av serotonin. Tillfälligt! Det är därför du mår bra just när du dricker. Dagen efter får du däremot en rekyl varpå nivåerna sänks, och har du problem med att skapa serotonin så kan det här kännas riktigt jobbigt då de når väldigt låga nivåer. 

 

Serotonin omvandlas förresten till melatonin på kvällen så låga nivåer kan därför påverka sömnen till det sämre. 

 

/M

 

Kollagen för sömn, mage och leder

Detta inlägget innehåller reklam med annonslänk för kollagen hos Bodystore. 

Jag rekommenderar alltid att man ska få näringsämnen från mat framför tillskott, men det finns ett tillskott jag ofta uppmuntrar mina klienter att ta och det är kollagen. Anledningen är att vi äter väldigt ensidigt när det kommer till animalier. För att tala klarspråk äter vi för mycket muskelkött och för alldeles för lite hud, broskdelar och benbuljong. Kollagen har kommit på tapeten mycket på sistone med avseende på hud men vet du att det även har en mängd andra positiva fördelar i kroppen? Jodå! 

 

Först och främst - Vad ÄR kollagen? 

Kollagen är proteiner - en samling aminosyror - som finns i bindväv, dvs hud men det är också nödvändigt för att bygga ben, brosk, senor, blodkärlsväggar och tarmslemhinna. Muskelkött innehåller främst andra typer av aminosyror varför en benbuljong  alternativt ett tillskott kan vara ett bra komplement.

Väljer man det som tillskott så är hydroliserat kollagen man ska leta efter. 

Leder

Det skyddar lederna genom att bistå med byggmaterial för att bygga starka och friska leder men också skelett! 

 

Sömn

Aminosyran glycin som finns i kollagen har visat sig kunna bidra till bättre sömn. Studier visar att 3g glycin kan öka sömnkvaliteten. Men glycin är också en hämmande signalsubstans och kan motverka effekten av noradrenalin, en signalsubstans och ett hormon som utsöndras vid stress. 

 

Tarmhälsa

Det förbättrar dels läckande tarm genom att bygga upp tarmslemhinnan. Läckande tarm kan som bekant bidra till intoleranser mot vissa livsmedel, inflammation, allergier och autoimmuna sjukdomar. Men kollagen ger också mer magsyra vilket gör att maten kan smältas på ett korrekt sätt. Detta gör i sin tur att vi får bättre upptag av näringsämnen. 

 

Hud

Det utgör strukturen till vår hur och gör den flexibel och elastisk. Vissa studier har visat att det har en föryngrande effekt på huden. 

 

Sist men inte minst så är kollagen bra om du äter mycket kött. Kött innehåller nämligen mycket av en aminosyra som heter metionin vilken höjer homocystein. Förhöjda nivåer av homocystein är kopplat till hjärt- och kärlsjukdom och stroke. Glycin är en aminosyra som balanserar upp de negativa effekterna av metionin. 

 

Det är som sagt hydroliserat kollagen man ska titta efter då det har bäst upptag i kroppen. Min personliga favorit kommer från nyttoteket  Men bodystore har även andra typer, se HÄR. 

 

/M

Läsarundersökning – Hjälp mig att bli bättre!

Jag behöver hjälp med att förstå er som läser bloggen och vad ni vill ha. Därför har jag en gjort en enkätundersökning som bara tar några minuter att göra. Jag skulle bli jätteglad om ni tar er tid att svara för det kommer att hjälpa mig att skapa bättre innehåll för er. 

För att göra det mer intressant för er så lottar jag ut 2 signerade böcker. 

Länk till undersökningen här!

 

Tack 🙂 

 

 

Vad är bäst för dig?

Vad är bäst för dig?

Många påstår att de avskyr fack, etiketter, regler och ramar. Ändå är min upplevelse att det är vad de flesta söker. Människor vill ha svar och lösningar på saker som de egentligen bara själva kan lösa. 

Trots att jag konstant studerar näringslära och funktionsmedicin så lär nog mina klienter mig minst lika mycket som studierna. Vi är så oerhört olika och behöver så oerhört olika saker för att må optimalt. Länge ville jag komma på ett program, en one size fits all, något alla kunde följa och plötsligt må så bra de bara kunde. Ju längre jag arbetar, ju mer inser jag att det programmet inte finns. Våra olikheter gör att vi reagerar olika och inte bara på mat utan också på träning, stress och allt annat som händer i livet. Positivt som negativt. Någon tål inte alls mejerier medan någon annan mår jättebra på dem. Någon kan överhuvudtaget inte titta på en brödlimpa utan att få värk medan någon annan mår jättebra av ett mastigt surdegsbröd.

 

Man behöver givetvis inte bara titta på vad man äter utan också varför. Varför vill man ha något och kanske främst - varför kan man inte tänka sig att vara utan vissa specifika livsmedel? Vad ligger bakom då? 

Hur gör man då för att veta vad man själv mår bäst av? Det beror lite på vart man startar skulle jag säga. Om man har en sjukdom eller andra tydliga och uttalade symptom av något slag som man önskar bli av med så rekommenderar jag i alla lägen en eliminationsdiet. Mår man däremot hyfsat okej bortsett från lite trötthet, huvudvärk, eksem eller en hunger och mättnad som inte riktigt verkar rimlig så kan en "Steg för steg" approach istället vara lämplig. Båda dessa leder till att man lär känna sin egen kropp och vad man mår bäst av. Det finns varken ration av kolhydrater, proteiner och fetter eller kaloriräknare i något av mina program. Det betyder inte att det inte är viktigt, för kalorier är nämligen viktigt. Jag vet att det florerar en massa teorier kring om man följer en specifik diet så har kalorier ingen betydelse. Det är inte helt sant, kalorier har faktiskt betydelse. Men med det sagt så måste man inte räkna dem, och vissa typer av kosthållning kan göra det svårare att överäta jämfört med andra. Detsamma gäller protein, kolhydrater och fett och det finns mängder med individuella anledningar till varför någon bör ligga högre på det ena eller det andra. Jag pratar förresten inte om livsmedelsverkets tallriksmodell eller att "äta lite av allt är det bästa". Tvärtom är det det sämsta rådet man kan ge en person. Jag pratar istället om kunskapsbaserad individanpassning. 

 

Känns det komplicerat? Det kanske verkar mer komplicerat än vad det är. När man väl börjar, med en intention om att må bra så brukar det falla sig ganska naturligt. Instinktivt vet de flesta ungefär vad de mår bra och mindre bra på. Man kan bara behöva en hjälpande hand och någon att bolla med ibland. 

 

Vad vi behöver är att sluta bråka om vilken kosthållning eller vems sätt som är bäst för alla. Det har resulterat i att otroligt många människor följer dieter som de egentligen inte alls mår bra av i tron om att "det ska vara så". 

 

Jag har full förståelse för att många varken har kunskap, ork, intresse eller tid att själva ta reda på fakta kring kost och livsstil men att de ändå gärna vill ha resultaten - en hälsosam kropp och att få leva ung så länge som möjligt. Då kan det vara bra att leta upp en riktigt bra kostrådgivare/coach med en öppen syn och med ditt bästa i åtanke. Inte en person som vill att hans eller hennes snygga och kommersiellt paketerade diet ska "vinna".

 

/M